NTT DATA Business Solutions

SAP EWM, cœur stratégique de la logistique de la branche EDP France du groupe Danone

 

Depuis près de 15 années, NTT Data Business Solutions accompagne Danone dans le déploiement, la mise à jour et la gestion de la solution SAP EWM au sein des centres de distribution de sa branche EDP France, dédiée aux produits laitiers frais et d’origine végétale.

Danone Logo

Danone est un géant mondial de l’agroalimentaire, comptant plus de 96 000 collaborateurs, pour un chiffre d’affaires annuel de 27,6 milliards d’euros (données 2023). Deux tiers des ventes du groupe sont réalisées hors d’Europe.

La branche EDP France (Essential Dairy and Plant-based), qui rassemble les activités en lien avec les produits laitiers frais et d’origine végétale, est la locomotive du groupe. Elle représente à elle seule 52% du chiffre d’affaires total de Danone, devant la nutrition spécialisée (31%) et les eaux conditionnées (17%).

Relever le pari de la distribution de produits frais

Afin de distribuer le plus rapidement possible des produits frais à ses clients, Danone a fait le choix d’une logistique intégrée, efficiente et pilotée par la demande. La branche EDP du groupe s’appuie sur 7 bases logistiques.

« Historiquement, nous utilisions des outils internes pour la gestion des produits frais », explique Jocelyne Olivier, Business Service Manager D2D Supply, IT & Data France, Danone. « Lors de la mise en place de notre ERP SAP, nous nous sommes toutefois posé la question d’être plus intégrés sur le terrain de la logistique et de la gestion des entrepôts. Après mûre réflexion, nous avons opté pour la solution SAP EWM (SAP Extended Warehouse Management), que nous avons adaptée aux exigences liées à l’entreposage et l’envoi de produits frais. »

Lancé en 2009, le projet est mené avec l’aide des équipes de NTT Data Business Solutions. Il se traduit par le déploiement de SAP EWM sur l’ensemble des centres logistiques d’EDP.

Au quotidien, nous devons gérer beaucoup de flux et d’opérations de picking, le tout avec de fortes exigences en termes de qualité et de rapidité. Avec SAP EWM, nous disposons d’une solution adaptée à ces enjeux de qualité, de traçabilité, mais aussi de rapidité d’exécution. 4 heures après la réception d’une commande client, le camion correspondant est chargé.

Jocelyne Olivier Business Service Manager D2D Supply, IT & Data France, Danone

Une relation qui s’inscrit dans la durée

Danone a su mettre en place des équipes internes capables d’assurer le développement de la solution, le support aux utilisateurs et une partie du support technique. « Nous faisons toutefois appel à NTT Data Business Solutions pour des projets plus importants, comme les mises à niveau de SAP EWM », note Jocelyne Olivier. « NTT Data Business Solutions a toujours été notre réservoir de ressources quand un manque de personnel ou de compétences techniques se fait sentir en interne. »

C’est donc tout naturellement que le groupe Danone s’est tourné vers son partenaire lorsqu’elle a voulu renforcer ses équipes, avec tout d’abord le détachement d’experts NTT Data Business Solutions chez Danone, puis la mise en place d’un contrat de maintenance applicative en 2018, avec une prise en charge d’astreintes de support tôt le matin en semaine (6h-9h), ainsi que le samedi (6h-18h). Les équipes de NTT Data Business Solutions sont également intervenues dans le cadre de demandes d’évolutions fonctionnelles de SAP EWM.

« C’est rassurant de pouvoir compter sur NTT Data Business Solutions lorsque nous avons besoin d’intégrer de nouveaux experts à nos équipes. Ce partenaire a toujours su nous proposer des consultants de haut niveau, 100% dédiés et dont nous sommes plus que satisfaits, que ce soit sur le plan technique ou humain. Totalement intégrés parmi les Danoners ! »

JO 2024 Paris France

Prochains défis : les JO… et le passage à SAP S/4HANA

Le prochain gros challenge de Danone est lié à son partenariat avec les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. Un moment important, où la logistique devra être sans faille. « Nous n’aurons pas droit à l’erreur. SAP EWM sera un des outils clés pour nous permettre de sortir vainqueurs de cette épreuve. Nous comptons beaucoup sur lui, et allons le surveiller comme le lait sur le feu… » confie Jocelyne Olivier.

La solution SAP EWM est aujourd’hui globalement stabilisée, avec peu de gros changements à prévoir sur le court ou moyen terme, au-delà d’évolutions fonctionnelles permettant d’améliorer encore certains processus, de se connecter à de nouveaux outils externes ou de s’adapter à de nouvelles contraintes business. Un projet plus important se profile toutefois au sein de la direction de Danone ; la migration de SAP ERP ECC vers l’ERP SAP S/4HANA. Un projet qui sera suivi de près par les équipes SAP EWM, qui devront sécuriser l’intégration entre leur WMS et la nouvelle version de l’ERP du groupe, voire embarquer le WMS dans ce changement important

Nos projets SAP EWM réussis

Noordzee

Noordzee, NTT DATA Türkiye ile S/4HANA Cloud projesiyle operasyonel süreçlerini birleştirerek gerçek zamanlı veri analitiği ve şeffaflık sağladı. Bu dönüşüm, müşteri güvenini artırırken, tedarik zinciri yönetimini güçlendirdi ve değişen pazar ihtiyaçlarına uyum için esneklik kazandırdı.

Western International Group

By implementing SAP SuccessFactors in partnership with NTT DATA, Western International Group has streamlined its HR processes, achieving full digitalization and aligning with the organization’s goal of paperless operations. This collaboration has empowered the workforce, positioning the company for sustainable growth and success in a competitive industry.

Three Gerolsteiner bottles: natural, medium and sprudel
Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG, Germany

By connecting systems and plants through a data intelligence platform, Gerolsteiner achieves transparency and drives innovation in production optimization.

Image Haberkorn GmbH
Haberkorn GmbH, Austria

Haberkorn GmbH implements SAP S/4HANA Cloud for streamlined ERP, setting the stage for future digital growth.

Image Haberkorn GmbH
Haberkorn GmbH

Die Haberkorn Gruppe meistert komplexe ERP-Integration nach Übernahme von vier deutschen Gesellschaften

Metal and steel roll of galvanized steel sheet at metalworking factory
Winkelmann Group GmbH + Co. KG, Germany

Winkelmann Group modernized its IT infrastructure with a swift SAP S/4HANA migration, improving efficiency, data analytics, and overall business agility.

Mercedes-Benz Türk

Mercedes-Benz Türk, NTT DATA Türkiye ile SAP Concur projesiyle seyahat ve masraf süreçlerini otomatize ederek çalışan deneyimini iyileştirdi ve operasyonel hatalar en aza indirildi. Mobil uygulama sayesinde fişlerin sisteme hızlıca yüklenmesi ve harcama raporlarının kolayca oluşturulmasıyla, süreçler hem çalışanlar hem de yöneticiler için çok daha hızlı ve verimli hale getirildi.

Image Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG
Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG

Dank der Data Intelligence Plattform konnte die Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG deutliche Verbesserungen in der Steuerung der Produktionsprozesse erzielen – mit klarem Fokus auf mehr Transparenz, Flexibilität und vorausschauende Planung.

Limak Çimento

Limak Çimento, NTT DATA Türkiye ile başarıyla canlıya aldığı SAP S/4HANA projesiyle üretimden tedarik zincirine kadar olan tüm operasyonlarını daha şeffaf ve entegre hale geldi. Veriye dayalı karar alma süreçleri hızlandırılarak iş operasyonları optimize edildi. SAP S/4HANA sistemine geçişle birlikte, şirketin dijital altyapısı daha güçlü bir yapıya kavuştu ve bu...