Herausforderungen
DMK Deutsches Milchkontor formuliert Bedarf an zukunftsgerichtete Analytics-Architektur
Die DMK Gruppe ist Deutschlands größte Molkereigenossenschaft und produziert jährlich rund 6,5 Milliarden Kilogramm verarbeitete Milch für ein umfassendes Sortiment an Milch- und Molkereiprodukten. Mit einer klaren Vision und einem Leitbild für Nachhaltigkeit arbeiten über 6.800 Mitarbeitende an über 20 Standorten weltweit mit höchsten Ansprüchen an Qualität, Kundenzufriedenheit und Innovation an den hochwertigen Lebensmitteln. Um dem hohen Qualitätsanspruch sowie der Digitalisierung und Innovation der gesamten Wertschöpfungskette gerecht zu werden, war die Optimierung des Berichtswesens ein logischer und zielführender Schritt.
Lösungen
Neustart im Greenfield-Ansatz für SAP BW/4HANA sowie SAP Analytics Cloud Reporting und Planung
DMK entschied sich für eine Optimierung des Berichtswesens. Themen wie Verwertungsrechnung, Preiscontrolling, Marktanalysen, Funktionskostentransparenz sind Anforderungen an eine moderne Analysearchitektur, ebenso der exakte Umgang mit Kennzahlen ohne Medien- und Technologiebrüche. Nach intensiven Evaluierungen stand fest: Das neue Steuerungsmodell sollte primär betriebswirtschaftlich ausgerichtet sein, um die Strategie des Unternehmens, die wertschöpfenden Prozesse und deren Messbarkeit sicherzustellen. DMK hat ein knapp einjähriges betriebswirtschaftliches Projekt vorgeschaltet. Die Konzeption und Architektur der Analytics-Landschaft wurde in einem hybriden, integrativen Ansatz mit SAP BW/4HANA sowie SAP Analytics Cloud Reporting entworfen. In der Zielarchitektur wurde eine Datenbasis mit einem Single-Point-of-Truth geschaffen, um vom Einkauf bis zum Vertrieb eine einheitliche Sicht auf die Kennzahlen zu ermöglichen.
Ergebnis
Mit der geschaffenen Architektur bereit für die „Next Level“ für Reporting und Planung
Die gemeinsame technologische Plattform macht es möglich: Während das Data Warehouse on-Premise aufgesetzt ist, folgt die SAP Analytics Cloud der Cloudstrategie von DMK. Der nächste Meilenstein ist neben dem „Reporting Next Level“ auch die „Planung Next Level“, einschließlich einer strategischen, einer mittelfristigen sowie der Jahresplanung. Zudem folgen die Profit-Center-Rechnung, die Integration des Dairy-Moduls in das Reporting, danach werden Vertrieb und Pricing sowie Marktdaten eingebunden. Auch die Forecast-Planung steht noch an. „Es wird ein umfangreiches Informationssystem bei DMK“, bilanziert der erfahrene BW-Experte Christian Steiner (NTT DATA Business Solutions). Ziel war es laut Steiner, prozessorientiert die Visualisierung und Abfragen auf den Daten zu entwickeln, um den Fachleuten bei DMK eine effiziente und vorausschauende Steuerung der Geschäftsprozesse zu ermöglichen.