Industry: Consumer Products (food)
Category: SAP S/4HANA

Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG – SAP S/4HANA Conversion

Mit der SAP S/4HANA ist Krombacher am Puls der Zeit und profitiert von neuen, innovativen Funktionalitäten in verschiedensten Unternehmensbereichen.

Flasche Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG

Warum NTT DATA Business Solutions?

  • Vorangegangene SAP S/4HANA Roadmap als Basis
  • Deutschsprachiges Projektteam
  • Breites Beraterspektrum und sehr gute Erfahrungen aus der Vergangenheit
  • Hervorragende SAP S/4HANA Expertise
  • Umfangreiche Branchenkenntnisse

Die Experten der NTT DATA Business Solutions haben es tatsächlich geschafft, den Elefanten für uns in Scheiben zu zerlegen. Durch eine kompetente Einführung in das Thema und das Eingehen auf unsere Besonderheiten und Grundsätze, ist es uns gemeinsam gelungen die Conversion Schritt für Schritt und unkompliziert zum Erfolg zu führen.

Jan Beerwerth, Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG

Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG

Industrie: Konsumgüter (Food)
Produkte: Getränkehersteller
Mitarbeitende: ca. 1.000 (2022)
Umsatz: ca. 862 Mio. EUR (2021)
Stammsitz: Krombach, Deutschland
Website: www.krombacher.de

Herausforderungen und Vorteile

Herausforderungen

  • Komplexe Aktualisierung der Infrastruktur und des Releasestands samt Unicode-Konvertierung und Z-Coding
  • Einbindung bisheriger AddOns
  • Errichtung notwendiger Schnittstellen

Vorteile

  • Zukunftssichere Basis für weitere Entwicklungen
  • Verkürzte Innovationszyklen durch erleichtertes Einspielen weiterer SAP Lösungen
  • Analyse großer Datenmengen in Echtzeit durch In-Memory-Technologie
  • Neue Funktionalitäten als Basis für die künftige Optimierung der Prozesse
  • Gesteigerte User Experience

Lösungen

  • SAP S/4HANA Conversion (Brownfield Szenario)
Reference Profile
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG

Transformationsturbo durch SAP S/4HANA Conversion

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Reference Profile
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG

Ein Hoch auf die SAP S/4HANA Roadmap und den Entschluss für Brownfield

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Ein Hoch auf Krombacher!

Als familiengeführte Premium-Brauerei betreibt Krombacher seit Jahren die verantwortungsvolle Herstellung von alkoholhaltigen und alkoholfreien Getränken. Dabei setzt das Unternehmen voll und ganz auf konsequente Kundenorientierung, höchste Produktqualität und transparente Kommunikation. Krombacher pflegt eine besondere Nähe zur Natur, sodass nachhaltiges Handeln höchsten Stellenwert genießt. Dabei versteht sich Nachhaltigkeit als kontinuierlicher Prozess, an dem fortwährend gearbeitet werden muss. Davon betroffen sind auch die internen IT-Prozesse. Um diese zukunftsfähig, nachhaltig und innovativ zu gestalten, wurde gemeinsam mit der NTT DATA Business Solutions der Weg für Innovation geebnet. Mit der reibungslosen Umsetzung der SAP S/4HANA Conversion im Hause Krombacher, ist es in nur wenigen Monaten gelungen, die bisherigen Prozesse und AddOns in die neue Welt zu migrieren.

Brownfield Conversion kann starten

Auf Basis der vorangegangenen SAP S/4HANA Roadmap wurde schnell die Entscheidung für das perfekte Transition Szenario getroffen. Angesichts der guten Konvertierbarkeit des Systems fiel die Entscheidung auf eine klassische Conversion im Brownfield-Ansatz. Während der Greenfield-Ansatz die Neuinstallation des SAP-Systems entlang von Best-Practices beschreibt und somit Geschäftsprozesse von Grund auf neu strukturiert werden müssen, kennzeichnet den Brownfield-Ansatz die rein technische Umstellung des bestehenden Systems. In diesem Kontext hat die NTT DATA Business Solutions das von Krombacher genutzte System unter Verwendung von Standard-Conversion-Tools der SAP, phasenweise zu SAP S/4HANA transformiert. Dabei kam die bewährte, hybrid-agile SAP Activate Methodik zum Einsatz.

Alle To Do’s erfolgreich gemeistert

Neben dem Wechsel auf die SAP HANA Datenbank waren einige To Do’s erforderlich. Krombacher erhielt nicht nur Support bei der Analyse der Systemsicherheit, sondern auch Unterstützung bei der Behebung ermittelter Schwachstellen. Zudem wurde die Systemlandschaft um ein Qualitätssicherungssystem sowie ein BW/4HANA System erweitert. Zusätzlich wurden ein Adobe Document Server (ADS) und ein ABAP Test Cockpit eingebunden. Mit fundiertem Know-how wurde die Anbindung der umfangreichen Schnittstellenlandschaft sichergestellt. Damit wurden alle Vorbereitungen für die Conversion erfolgreich gemeistert und die Prozesse von Krombacher deutlich effizienter gestaltet.

Go-live verkündet, Transformationsturbo gestartet

Mit der SAP S/4HANA ist Krombacher am Puls der Zeit und profitiert von neuen, innovativen Funktionalitäten in verschiedensten Unternehmensbereichen. Das erleichterte Einspielen neuer Lösungen ist nur einer der zahlreichen Vorteile, die mit der Einführung einhergehen. Neben verkürzten Innovationszyklen, gewinnt Krombacher mit der In-Memory SAP HANA Datenbank neue Analysemöglichkeiten in Echtzeit. Damit ist die Basis für weitere Digitalisierungsprojekte geschaffen. Mit der NTT DATA Business Solutions hat Krombacher einen kompetenten Partner gefunden, der die Branche und Wünsche des Unternehmens voll und ganz verstanden und umgesetzt hat. Mit SAP S/4HANA ist Krombacher auf bestem Wege zum sogenannten intelligenten Unternehmen.

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