Durch die Automatisierung und die neuen Funktionalitäten von SAP PP/DS werden die User im Tagesgeschäft entlastet und die Planungsaufwände minimiert. DE-VAU-GE profitiert jetzt von speziellen, auf das Unternehmen zugeschnittene Planungsheuristiken sowie einer Aufwertung der grafischen Feinplantafel.
Wir sind mit der Gesamtleistung der NTT DATA Business Solutions sehr zufrieden. Wir haben nun eines der besten Planungstools am Markt im Einsatz und können durch den Einsatz des SAP PP/DS Optimierers Schritt für Schritt in eine automatisierte Produktionsplanung übergehen.
Hartmut Schröder, IT Leitung, DE-VAU-GE
Industrie: Konsumgüterindustrie (Food)
Produkte: Cerealien, Müslis, Bars, Plant based Drinks
Mitarbeitende: 900 (2023)
Umsatz: 260 Mio. (2022)
Website: www.de-vau-ge.de
Auf den Geschmack gekommen: Produktionsplanung mit SAP PP/DS
Auch bei Engpässen: Flexibel Planen und erfolgreich Produzieren
In der Lebensmittelindustrie sind effiziente Produktionsabläufe essentiell. In unserem Expert Paper lesen Sie, wie Sie die Supply Chain Planung in der Konsumgüterindustrie optimal meistern.
Mit SAP Application Management Services den intelligenten Wandel im Unternehmen fördern
Seit der Gründung im Jahre 1899 beschäftigt DE-VAU-GE heute über 900 Mitarbeitende und positioniert sich als einer der führenden Handelsmarkenhersteller für Frühstückscerealien erfolgreich am Markt. Mit einem umfassenden Produktportfolio von Cerealien, Müslis, Bars und Plant based Drinks begeistert das Unternehmen seine Kunden mit hochwertigen Lebensmitteln. Dabei legt DE-VAU-GE als Partner des europäischen Lebensmittelhandels für Exklusivmarken höchsten Wert auf Produktinnovation, Kundenservice sowie einen nachhaltigen Umgang mit Rohstoffen und Verpackungsmaterialien. Dazu gehört auch die sorgfältige Planung der Produktionsprozesse. Da das eigene System an die Grenzen der Leistungsfähigkeit angelangt war, schlug DE-VAU-GE mit NTT DATA Business Solutions erfolgreich den Weg in die automatisierte Produktionsplanung und in Richtung SAP S/4HANA ein. Der Bielefelder IT-Komplettdienstleister verfügt über die nötige Branchen- und Prozessexpertise, um für die komplexen Anforderungen die richtige Lösung anzubieten.
Das Rüsten und Reinigen der Maschinen, die Abbildung und das Handling von Auftragsnetzen sowie die Berücksichtigung der sofortigen Weiterverarbeitung von Teilmengen im Fertigungsprozess sind typische Herausforderungen der Branche. DE-VAU-GE verfolgte eine klare Vision für das neue Planungssystem: So sollte die manuelle Steuerung der Beschaffung für Engpasslinien der Vergangenheit angehören, ebenso konnte die aktuelle Rüstzeitmatrix nicht alle Dimensionen der Rüstzeiten abbilden. Die neue Lösung mit SAP PP/DS schafft Abhilfe: So erfüllt diese exakt die Anforderungen, indem die Rüstmatrix nun alle notwendigen Dimensionen der Rüstplanung abdeckt. Gleichzeitig wird die Rüstreihenfolge auf Engpässe optimiert, welche durch die intelligente Technologie des SAP PP/DS Optimierers unterstützt wird. Das verschafft neue Energie für effizientere Planungs- und Produktionsprozesse.
Durch die Automatisierung und die neuen Funktionalitäten der Lösung werden die User im Tagesgeschäft entlastet und die Planungsaufwände minimiert. DE-VAU-GE profitiert jetzt von speziellen, auf das Unternehmen zugeschnittene Planungsheuristiken sowie einer Aufwertung der grafischen Feinplantafel. Die Feintafel verfügt als elegantes Feature über Auftragsnetz-Farben und Komfort-Funktionen, die eine hohe Transparenz über die Planungsergebnisse gewährleisten. Gleichzeitig handelt es sich bei dem implementierten Planungsszenario um eine Side-by-Side Variante von SAP PP/DS („SAP PP/DS DSC“) parallel zu dem SAP ERP-System. Mittels der neuen Lösung kann DE-VAU-GE jetzt die Potentiale der optimierten, auf die eigenen Anforderungen zugeschnittenen Produktionsplanung ausschöpfen, die mit einer großen Usability glänzt. Zeitlich kongruent zum zehnjährigen Bestehen der erfolgreichen Geschäftsbeziehung, konnte der Produktivstart und qualititative Abschluss des Projekts nach bereits sieben Monaten gefeiert werden.
Für den sicheren Betrieb sorgen heute die Application Management Services (AMS), die den sicheren Betriebsablauf ermöglichen. Das schafft Raum für wertschöpfende Tätigkeiten und entlastet die IT von wiederkehrenden Routineaufgaben. Gleichzeitig wird die Lösung stetig weiterentwickelt, auch durch die Integration weiterer Linien, um die Produktionsplanung stetig zu optimieren.
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Gestartet mit der Vision, SAP S/4HANA in einem Big Bang an 12 globalen Standorten einzuführen, wurde das Projekt in 10 Monaten zum Go-live geführt.
Die NW profitiert von den automatisierten Geldflüssen und hat ihre Finanzen stets im Blick. Um die Buchhaltung zusätzlich zu entlasten, wird fortwährend ein Reporting erstellt, welches alle offenen Rechnungsposten zu den definierten Zahlarten selektiert.
Durch die optimierte Produktionsplanung wird gleichzeitig ein wichtiger Beitrag zur Nachhaltigkeit geleistet. Die Prognosen werden künftig noch genauer: Mit SAP S/4HANA gelingt eine noch engere Integration der Planung, auch die Verfügbarkeitsprüfung gegen Material und / oder Kunde wird möglich.
