Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG – SAP S/4HANA Conversion

Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG

Industrie: Konsumgüter (Food)
Produkte: Getränkehersteller
Mitarbeitende: ca. 1.000 (2022)
Umsatz: ca. 862 Mio. EUR (2021)
Stammsitz: Krombach, Deutschland
Website: www.krombacher.de

Als familiengeführte Premium-Brauerei betreibt Krombacher seit Jahren die verantwortungsvolle Herstellung von alkoholhaltigen und alkoholfreien Getränken. Dabei setzt das Unternehmen voll und ganz auf konsequente Kundenorientierung, höchste Produktqualität und transparente Kommunikation. Krombacher pflegt eine besondere Nähe zur Natur, sodass nachhaltiges Handeln höchsten Stellenwert genießt. Dabei versteht sich Nachhaltigkeit als kontinuierlicher Prozess, an dem fortwährend gearbeitet werden muss. Davon betroffen sind auch die internen IT-Prozesse. Um diese zukunftsfähig, nachhaltig und innovativ zu gestalten, wurde gemeinsam mit der NTT DATA Business Solutions der Weg für Innovation geebnet. Mit der reibungslosen Umsetzung der SAP S/4HANA Conversion im Hause Krombacher, ist es in nur wenigen Monaten gelungen, die bisherigen Prozesse und AddOns in die neue Welt zu migrieren.

Brownfield Conversion kann starten

Auf Basis der vorangegangenen SAP S/4HANA Roadmap wurde schnell die Entscheidung für das perfekte Transition Szenario getroffen. Angesichts der guten Konvertierbarkeit des Systems fiel die Entscheidung auf eine klassische Conversion im Brownfield-Ansatz. Während der Greenfield-Ansatz die Neuinstallation des SAP-Systems entlang von Best-Practices beschreibt und somit Geschäftsprozesse von Grund auf neu strukturiert werden müssen, kennzeichnet den Brownfield-Ansatz die rein technische Umstellung des bestehenden Systems. In diesem Kontext hat die NTT DATA Business Solutions das von Krombacher genutzte System unter Verwendung von Standard-Conversion-Tools der SAP, phasenweise zu SAP S/4HANA transformiert. Dabei kam die bewährte, hybrid-agile SAP Activate Methodik zum Einsatz.

Alle To Do’s erfolgreich gemeistert

Neben dem Wechsel auf die SAP HANA Datenbank waren einige To Do’s erforderlich. Krombacher erhielt nicht nur Support bei der Analyse der Systemsicherheit, sondern auch Unterstützung bei der Behebung ermittelter Schwachstellen. Zudem wurde die Systemlandschaft um ein Qualitätssicherungssystem sowie ein BW/4HANA System erweitert. Zusätzlich wurden ein Adobe Document Server (ADS) und ein ABAP Test Cockpit eingebunden. Mit fundiertem Know-how wurde die Anbindung der umfangreichen Schnittstellenlandschaft sichergestellt. Damit wurden alle Vorbereitungen für die Conversion erfolgreich gemeistert und die Prozesse von Krombacher deutlich effizienter gestaltet.

Go-live verkündet, Transformationsturbo gestartet

Mit der SAP S/4HANA ist Krombacher am Puls der Zeit und profitiert von neuen, innovativen Funktionalitäten in verschiedensten Unternehmensbereichen. Das erleichterte Einspielen neuer Lösungen ist nur einer der zahlreichen Vorteile, die mit der Einführung einhergehen. Neben verkürzten Innovationszyklen, gewinnt Krombacher mit der In-Memory SAP HANA Datenbank neue Analysemöglichkeiten in Echtzeit. Damit ist die Basis für weitere Digitalisierungsprojekte geschaffen. Mit der NTT DATA Business Solutions hat Krombacher einen kompetenten Partner gefunden, der die Branche und Wünsche des Unternehmens voll und ganz verstanden und umgesetzt hat. Mit SAP S/4HANA ist Krombacher auf bestem Wege zum sogenannten intelligenten Unternehmen.